HOT ! 初版【絶版】世界の調理道具実用百科 THE COOK'S COMPANION 土鍋 食器 和食器 おしゃれ おひつ レンジで炊飯CORONクック 日本製

土鍋 食器 和食器 おしゃれ おひつ レンジで炊飯CORONクック 日本製。伸光窯（しんこうがま）のCORON Cook コロン クック 電子レンジで炊飯。バイブル的料理本「Joy of Cooking」に学ぶアメリカ食の移り変わり。絶版　入手困難です。中古でも全く見かけません。１９８２年の初版です。世界中の調理道具の選び方、使い方、手入れ、収納方法を2,000点以上のイラストで詳細に解説した実用ガイドです。- 書籍名: 世界の調理道具実用百科 THE COOK'S COMPANION- 著者: スーザン・キャンベル- 監訳: 加藤信一郎- 出版社: 柴田書店- 内容: 調理道具の選び方・使い方・手入れ・収納方法の解説- イラスト点数: 2,000点以上ご覧いただきありがとうございます。『世界の調理道具実用百科』についてイギリスのフードライター、スーザン・キャンベル（Susan Campbell）によって著され、日本では1982年に柴田書店から出版された図鑑です。内容: 鍋やフライパン、包丁などの基本道具から、製菓、肉の加工、さらには各国の伝統的な調理器具まで2000点を超える美しいイラストを収録。特徴: 単なる道具の紹介にとどまらず、それぞれの用途や歴史的背景まで詳細に解説されています。。スーパーの食材が高級レストランの味になる 三國シェフのすご技絶品。Barry McGee バリー・マッギー作品集。幻燈 画集アルバム ヨルシカ。希少 ダンジョンズ&ドラゴンズ ファンタジーアート　初版。THE ROOTS 内田パブロ（Pablo Uchida）画集。会田誠 少女ポーズ大全 CD-ROM未開封。1000部限定初版 横山裕一YUICHIYOKOYAMAアストロノートおまけ付。Rockin JellyBean イラスト集